应用专家-甜感香精复配方向

企业简介

宜瑞安（Ingredion）是一家全球领先的食品配料解决方案提供商，专注于为食品、饮料、动物营养、酿造及工业领域提供创新的配料解决方案。公司总部位于美国，在全球拥有广泛的生产和研发网络。宜瑞安致力于通过科学创新帮助客户开发更健康、更美味、更可持续的产品。专注健康、减糖、风味等方向。

职位描述

1. 在中国区技术总监的指导下工作，配合业务完成年度销售目标，为公司间接创造价值；
2. 开发和制定风味配方：包括创造新风味、优化现有风味以及在不同食品类别（如饮料、乳制品、烘焙食品）之间匹配风味；
3. 将风味应用于食品产品：将风味融入基础配方中，并制作原型以评估其效果；
4. 与其他团队合作：与研发、质量保证和销售团队合作，使产品配方与业务目标保持一致；
5. 进行试验和评估：在各种食品产品中评估风味配方，并收集数据以优化配方；
6. 解决技术问题：与研发和营销团队合作，进行试验以解决产品放大或生产过程中出现的任何问题。

任职要求

1. 食品科学/技术或相关领域的学士学位或更高学位。
2. 5-10年食品产品开发和配方方面的技术经验。香精香料背景，做过调香和调甜，对香精香料原料有一定了解，有过甜味剂/减糖项目的开发或者配合经验。
3. 对食品科学原理和实验设计的理解。
4. 具有较强的团队合作精神以及高度的工作热情，对食品行业的市场推广和销售有较高的积极主动性。
5. 能够独立工作，也能团队协作。
6. 英文可以应对工作会议等。

我们提供

• 具有市场竞争力的薪酬福利体系
• 完善的职业发展路径和培训机会
• 国际化企业的工作环境和文化
• 五险一金、年终奖金、带薪年假
• 发展空间大、公司规模大、技能培训

工作地点

上海

申请方式

请将您的中英文简历发送至 info@maap.asia，邮件标题注明「应聘职位 + 姓名」。